レストラン Restaurant
目の前に広がる
「伊良部ブルー」の絶景を眺める
優雅なひととき
沖縄県産の和牛や魚、野菜など地元の食材にこだわった品々を贅沢に調理。
ホテルから望める伊良部島の景色を眺めながらお食事いただけるピクニックランチメニューや
沖縄県特有の野菜やフルーツを使用した5種類のスムージーなど魅力的なメニューがお楽しみいただけます。
三面開口の窓からの広大な海を眺めながら、
ここでしか出会えない料理をご堪能
海に張り出した岬に立っているかのように、三面開口の窓から海を見渡すことが出来るレストラン 「TIN'IN （てぃんいん） 」 とは宮古言葉で空 （TIN)と海 （IN）レストランから一望できるつきぬけた風景を表現しています。
食事は、 太陽を燦々と浴びた亜熱帯のフルーツ、 薫り豊かな島ハーブ、 ミネラル豊富な島食材の滋味など沖縄の食材と琉球技法を取り入れたフランス料理を提供いたします。
レストラン概要
| 席数 |
● 100席（屋内：82席、テラス：18席） |
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| 営業時間 |
・ 朝食 7:00～10:30 |
| 備考 |
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